Tuco de carne

Ingredientes:

1. 1kilo de carne picada o cortada en trozos chicos
2. 1 cebolla mediana
3. 1/2 morron verde 
4. 1/2  morron colorado
5. Una latina de salsa de tomate, o tomates en trozos
6. Sal 
7. Condimentos como, orégano, laurel, tomillo o alguna otra de preferencia

Se salta en una olla, la cebolla, luego se incorporan los mormones, cuando estos estén tiernos, agregar la carne y dorar. Luego de que este dorada, agregar los tomates y los condimentos. Se deja cocinar unos 20" y listo, para acompañar todo tipo de pastas.