Batir hasta que esté cremosa 1 taza de manteca
Agregar de a dos cds. batiendo 1 taza de azúcar cernida
Siempre batiendo, añadir. 1 cds jugó limón
1 cta ralladura de limón
Agregar 1 por vez y batir enérgicamente
después de cada adición 4 huevos
Cernir juntos y agregar todo a la vez. 2 1/2 tazas de harina cernida
1/2 cta de polvo de hornear
1/2 cta de sal
Batir hasta que esté suave
Agregar al final. 1 taza de frutas picadas
Mezclar con 1 cds de harina
Verter en molde de pan forrado con papel en mantecado. Hornear
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