3 zanahorias rallada fina y freír a fuego lento.
1 kilo de tomates pelados y picados fino, cocinar juntos medía hora.
En el momento antes de servir agregar 1/2 litro de crema doble.
Se puede sustituir la crema por leche con 2 cucharadas de maicena y un trozo de manteca.
Se puede usar en pastas, mamá la servía con chapeletes.
Se puede usar en pastas, mamá la servía con chapeletes.
Comentarios
Publicar un comentario