Torta de jamón y queso

Ingredientes:

Cualquiera de las masas en este sitio
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300gr de jamón
300gr de queso para sanwinches
Dos tazas de salsa blanca, también se pueden encontrar en este sitio
Un huevo batido
Una cucharadita de azúcar

Preparación :

Preparar la masa elegida, usar la mitad para forrar una asadera mediana, previamente enmantecada, poner una capa de queso, luego jamón, y luego poner una capa de salsa blanca espesa, para tapar todo con el resto de la masa.
Con el tenedor hacer unos orificios en la masa para que respire el relleno, luego pintar con el huevo batido y rociar con una cucharadita de azúcar, hornear.